Fırında Mücver Tarifi

Fırında Mücver Tarifi

Malzemeler:

• 3 tane yumurta
• 3 adet kabak
• 1 su bardağı beyaz peynir yada lor peyniri
• Taze soğan, dereotu
• 2,3 kaşık sıvıyağ
• 3 tepeleme yemek kaşığı un
• Rendelenmiş kaşar peyniri
• Arzunuza göre tuz, karabiber, kırmızı biber 
• kabartma tozu

Hazırlanışı;

• Kabakların kabuklarını kazıyalım ve sonra rendeyelim. Soğanları ve dereotunu kıyalım ve beyaz peyniri de rendeleyelim yumurtaları da çırpıp bütün malzemeyi güzelcene harmanlayıp karıştıralım ve bu karışımı yağlanmış fırın kabına dökelim
• En son üzerine de rendelenmiş kaşar peynirini üzerine serpelim
• Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirelim. Hepsi bu kadar

Video'lu Fırında mücver tarifi

Afiyet Olsun...

---