 |
| Nişastalı Sütlaç Tarifi |
Malzemeler;
- 6 bardak süt
- 1 su bardağı pirinç
- 1 su bardağından biraz fazla şeker damak tadınıza göre arttırıp azaltabilirsiniz.
- yarım çay bardağı nişasta
- vanilya
- yarım su bardağı su
Nişastalı Sütlaç Nasıl Yapılır Tarifi;
- Öncelikle pirinçlerimizi eğer direkt olarak süte eklersek açılma süresi oldukça uzuyor. Bu yüzden ön haşlama yapmalıyız.
- Pirinci yıkayıp bir tencereye alın. Üzerine 4 su bardağı sıcak suyu ekleyip 15-20 dakika kadar haşlayın.
- Diğer ocakta sütümüzü kaynatıyoruz. Pirinci suyuyla beraber diğer tarafta kaynayan sütün içine aktarın.
- Nişastamızı yarım su bardağı suda eritelim ve tencereye atıp hızlı hızlı karıştıralım yoksa topak olur.
- Ocağın altını kısıp, sık sık karıştırarak pirinç iyice açılana kadar pişirin. Karıştırmayı unutmayın dibine tutmasın.
- İndirmeye yakın, içine tuz ve şekeri ilave edin.
- Sıcakken kaselere paylaştırın.
Videolu Yapılışı;
0 yorum:
Yorum Gönder
Her Türlü Yorumda Bulunabilirsiniz. Yorumlarınız İçin Teşekkürler...