 |
| Kızartma İçinde Kızartma |
Malzemeler;
- dolmalık biber
- patates
- patlıcan
- kırmızı biber
- kabak
- havuç
- çarliston biber
- 3-4 diş sarımsak
- yoğurt
- kızartmak için sıvı yağ
Hazırlanışı;
- Patates, patlıcan, kabak ve kırmızı biber,havuç küp küp doğranır ve kızartılır.
- Dolmalık biberlerin sap kısımları şapkalı olarak kesilir ve biberler kızartılır.
- Diğer kızartılan sebzeler karışık halde dolmalık biberin içine doldurulur.
- Üzerine sarımsaklı yoğurt eklenip şapkası kapatılarak servis edilir.
Afiyet olsun...
0 yorum:
Yorum Gönder
Her Türlü Yorumda Bulunabilirsiniz. Yorumlarınız İçin Teşekkürler...