 |
| Tavuklu Kabak Salatası |
bu güzel tarifi bizimle paylaşan TUBA EROL 'a çok tşkler..
Malzemeler;
- 3 adet kabak
- 1 tane tavuk but
- Süzme yoğurt
- Ceviz
- Sarımsak
- Dereotu
- Tuz, zeytinyağı, pul biber, nane
Hazırlanışı;
- Kabakları rendeleyin
- Tavaya biraz zeytinyağı koyup rendelenmiş kabakları zeytin yağında 5 dk kavurup soğumaya bırakın.
- Tavuk budunu haşlayın süzün soğuyunca ufak parçalara ayırın
- Sarımsakları rendeleyip dereotunu doğrayıp tuz ile beraber yoğurda ekleyin.
- Soğuyan kabakları ve tavuğu karışıma ekleyip karıştırın ve buzdolabında 1 saat bekletip servis yapın...
Afiyet olsun...
0 yorum:
Yorum Gönder
Her Türlü Yorumda Bulunabilirsiniz. Yorumlarınız İçin Teşekkürler...