 |
| Beşamel Soslu Patates |
bu güzel tarif için BURCU DÜZYURT' a çok teşekkürler :)♥
Malzemeler;
- 7-8 tane orta boy patates( küp küp doğranıp sıcak suda haşlanacak)
- 2 yeme kaşığı sıvı yağ
- Kırmızı pul biber
- Tuz
Beşemel sos için ;
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 2,5 yemek kaşığı un
- süt ( sütün ölçüsü yok azar azar kıvamına göre koyun ayarlayın katı olmayacak muhallebi kıvamında olacak)
Üzeri için;
- rendelenmiş kaşar peynir
Hazırlanışı;
- Patateslerimizi soyup küp küp doğrayıp sıcak suda haşlıyoruz içine sıvıyağ tuz pul biber ekliyoruz pişince suyunu süzüp tepsiye koyuyoruz.
- Beşamel sosumuzu yapıp patateslerin üstüne döküyoruz.
- Üzerine rendelenmiş kaşar peynir koyuyoruz
- 200 derecede kaşar peynir kızarınca fırından çıkarıyoruz .
Afiyet olsun .....
0 yorum:
Yorum Gönder
Her Türlü Yorumda Bulunabilirsiniz. Yorumlarınız İçin Teşekkürler...