TAVUKLU NOHUT
MALZEMELER;
2 sb nohut ( bir gece önce 1 tatlı kaşığı karbonatlı su ile ıslatılmış olucak)
2 tane tavuk göğsü
1 tane soğan
2 tane biber
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
tuz
kırmızı biber kekik
YAPILIŞI;
*ıslattığımız nohutları yıkayıp süzüyoruz tencereye su koyup 10 dk kaynatıyoruz köpüklerini alıyoruz.tekrar yıkayıp süzüyoruz.
*tencereye tavuklarımızı koyup pişiriyoruz.
* soğanları küçük küçük doğrayıp ekliyoruz
*biberleri küçük küçük doğrayıp ekliyoruz
* salçaları ilave ediyoruz
* kaynamış su kouyup nohutları ilave ediyoruz su nohutların üstünü geçicek kadar olmalı
*tuz ekliyoruz piştikten sonra kekik ve pul biber ile süsledim..afiyet olsun
