 |
| meyveli pasta tarifi |
BİR KEK 2 PASTA TARİFİNİ BİZİMLE PALAŞAN YEŞİM MERKÜR HANIMA ÇOOK TEŞEKKÜRLER:)
Malzemeler;
- 5 yumurta
- Bir su bardağı toz şeker
- Bir paket vanilya
- Bir portakal kabugu rendesi
- Dört fincan un
- Bir paket kabartma tozu
- Bir paket bitter cikolata
- Hindistan cevizi
- İstenilen miktarda çilek ve neskafe
MEYVELİ PASTANIN SÜSLERİ İÇİN
- 2 Kivi, 2 muz, çilek
KREMASI:
- 3 su bardağı süt
- Bir paket vailya
- Yarım paket krem şanti
- 100 gram labne peyniri
- İki yemek kaşıgı un
- Bir yemek kaşıgı nişasta
KEKİN YAPILIŞI: Yumurtalar şeker ve portakal kabuğuyla 5 dakika cırpılır. İçine un vanilya ve kabartma tozu ilave edilir.yağlanmış kalıba dökülür 200 dercede önceden ısıltımış fırnında 30 dakika kadar pişirilir. Kalın bir pandispanya kek olur
KREMANIN YAPILIŞI: Süt ,un, nişasta,şeker muhallebi yapılır. Ocaktan iner inmez vanılya eklenir. Biraz sıcaklıgı gectikten sonra da toz krem şantı ve labne peyniri eklenir iyice cırpılır.
Kek iki eşit parçaya kesilir bir katı neskafeyle ıslatılır. Üzerine krema eklenir. Diğer kat ise sütle ıslatılır. Bu da karemayla kaplanır. Üzeri meyvelerle süslenir. Diğer kek ise benmari üsulü eritilmiş cikolataya çilekler batırılır kalan cikolata sosla istenilen şekilde süslenir.
TAVSİYEM BİR GECE BUZ DOLABINDA BEKLETİN.
