Mercimek Çorbası

Mercimek Çorbası Tarifi

mercimek çorbası nasıl yapılır 

Mercimek çorbası tarifi çok kolay bir tarif. Gerekli malzemeleri tedarik ettikten sonra hepsini bir düdüklü tencerede 20 dk pişirmek yeterli.

Kırmızı mercimek çorbası nasıl yapılır?

Malzemeler;

• 1 su bardağı kırmızı mercimek
• 2 tane patates
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 adet kuru soğan
• 5-6 bardak sıcak su
• 2 diş sarımsak
• Tuz, pul, biber, karabiber, tereyaği
• 1 paket krema arzu ederseniz

Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi; (düdüklüde mercimek çorbası)

• Bütün malzemelerimizi baharatlar ve krema hariç düdüklü tencereye alalım.
• Patateslerimizi küp doğrayalım, soğanlarımızı kıyalım. Hepsini düdüklü tenceremize atalım ve üzerini bir iki parmak geçecek şekilde su ile dolduralım ve ocağımızın altını açalım.
• Kaynamaya başladığında kapağını kapatalım ve 20 dk kadar ağzı kapalı şekilde pişmeye bırakalım. 20 dk piştikten sonra rondodan geçirelim. Kremasını ve baharatlarını atıp bir daha rondodan geçirelim 

Mercimek Çorbası Yapılışı Video;

Afiyet Olsun...

---