Kıymalı Garnitürlü Milföy Börek

Kıymalı Garnitürlü Milföy Börek

Malzemeler;

• dondurulmuş milföy hamuru
• konserve garnitür (bezelye-havuç,patates )
• 1 tane soğan
• kıyma
• 1 yumurta sarısı
• Tuz ve karabiber

Hazırlanışı;

• Donmuş milföy hamurlarını çözülmeye bırakın.
• Soğanı küp doğrayın ve sıvı yağda kavurun,( sıvı yağı çok az koyun böreğiniz yağlı olmasın )kıymayı ilave edin.
• garnitürü ilave edip tuz ve baharatı ekleyin ocaktan alın.
• milföy hamurunun ortasına karışımdan bir kaşık koyup kenarlarını kapatın ters çevirip yağlı kağıda dizin .
• Üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu dökün 200°C ısıda pişirin.

Afiyet olsun..

---