 |
| tuzlu kurabiye |
Malzemeler;
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket margarin
- 1 yumurta sarısı (beyazı dışı için)
- Yarım çay bardağı pudra şekeri
- 1 kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Alabildiği kadar un
- Beyaz susam
Hazırlanışı;
- Un hariç bütün malzemeleri karıştırın
- Daha sonra yavaş yavaş unu ilave edin
- Kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edin
- Şeklini verip önce yumurtanın akına sonra susama batırıp yağlanmış tepsiye dizin ve 175 derecede pişirin..
Afiyet olsun....
