 |
| Pare Tatlısı (soğuk şerbetli) |
üyelerimizden leyla mirboğa er'in bizden alıp yaptığı ''SOĞUK ŞERBETLİ PARE TATLISI''
Malzemeler;
- 1 yumurta
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1,5 su bardağı irmik
- 1,5 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- üzerine 1 yumurta sarısı
Şerbeti için:
- 2,5 su bardağı şeker
- 2, 5 su bardağı su
- şerbet kaynatılmıyor soğuk su ve şekeri şeker eriyinceye kadar karıştırıyoruz ve şerbet hazır oluyor.
Hazırlanışı;
- Hamur malzemelerinin hepsini karıştırıp hamuru yapıyoruz,
- Normal şekerpare şekli verip yağlanmış tepsiye diziyoruz
- 180 derece ısınmış fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz
- Fırından çıkar çıkmaz soğuk şerbeti üzerine döküyorum
- Ve tepsiyi sarıp dinlenmeye bırakıyoruz.
- Normalde üzerine fındık fıstık konur ama damla çikolata koydum siz fındık da koyabilirsiniz.
Afiyet Olsun...
