Peynirli Kolay Poğaça

Peynirli Kolay Poğaça

Malzemeler;

• 1 sb süt
• 1 sb sıvı yağ
• 2 yk şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket yaş maya
• yarım kilo un
• İçi için peynir
• Üzeri içim yumurta sarısı, susam, çörek otu

Ara Kat İçin;

• yarım paket margarin

Hazırlanışı;

• Malzemeleri karıştırark hamur elde ediyoruz.
• 5 bezeye ayırıp 10 veya 15 dakika dinlediriyoruz ..
• Her bezeyi yuvarlak açıyoruz..
• Erittğimiz margarini aralarına sürerek rulo yapıp buzdolabında ( dondurucu bölümünde ) 1 saat dinlendiriyoruz.
• Sonra rulo şeklinde olan hamurumuzu eşit yuvarlak parçalara ayırıyoruz.
• Yuvarlak şeklinde açıp üçgen şekillerde keserek peynir koyup sarıyoruz
• Üzerine yumurta sarısı susam çörek otu döküyoruz .
• 200 derecede pişiriyoruz ... 

Afiyet olsun:)