Ağlayan Pasta Tarifi resimli

---

Ağlayan Pasta Tarifi resimli

Malzemeler;

• 3 yumurta
• 3 kahve fincan şeker
• 3 kahve fincan un
• 1 kahve fincan süt
• 1 adet kabartmatozu
• 25 gr kakao
• 1,5 su badağı süt (keki ıslatmak için)

Krem Şanti İçin;

• 1 poşet kremşanti
• 1 su bardağı soğuk süt

Çikolata Sosu İçin; (çikolata sosunu hazırda yapabilirsiniz)

• 2 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1,5 yemek kaşığı un
• 25 gr kakao

Hazırlanışı;

3 yumurta ve şekeri 5 dakika çırpın,sütü ekleyip tekrar çırpın kabartma tozu ve unuda ilave ederek karıştırın kakao yuda ekleyip yağlanmış yuvarlak borcamda 180 derecede pişirin.ılık keki 1,5 bardak sütle hertarafını ıslatın,kremşantiyi 1 bardak sütle çırpın soğumuş kekin üzerine güzelce yayın,ardından 2 bardak süt un şeker ve kakao yu bir tencereye alın devamlı karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirin.soğuk çikolata sosunu pastanın üzerine döküp hindistanceviziyle süsleyin sosumuz soğuyunca katılaşabilir biraz süt ekleyip çırparsanız kıvamı oturur.(kakaoyu isterseniz hazır kullanabilirsiniz ama ama kendi yaptığınız daha güzel oluyo 

Afiyet olsun...

---