sevgili kuzenim ESRA ATAK'a bu güzel tarif için teşekkürler....
Malzemeler;
- 1 fincanp pirinç
- 1litre su
- 3 sb yoğurt
- 1 tane yumurta sarısı
- 1 yk un
- tereyağ
- nane
- tuz
Yapılışı;
**pirnci yıkayıp süzüp 1 litre su ile pişiriyoruz.ayrı bir kapta yoğurt un yumurta iyice çırpıyoruz**pişen pirinçireln suyundan bir kepçe koyup karıştıırp ılık oLmassını sağlıyoruz.
**yavaş yavaş çorbaYA ekliyoRuz sürekli karıştırarak kaynatıyoruz
**tuzunu ekliyoruz kıvamına göre suyunu tekrar ayarlıyoruz
**ayrı bir tavada tereyağ ve naneyi yakıp üzerine döküyoruz.
**not; çorbanız soğuyana kadar tencerenin kapağıını kapatmayın yoksa çorbanız keser.
