 |
| yalancı tavuk göğsü tarifi |
bu güzel tarifi bizimle paylaşan ''MELEK ASLAN'A'' çok teşşekkürler..
Malzemeler;
- 4 su bardağı süt
- 4 yemek kaşığı margarin
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1 paket kakaolu petübör
Hazırlanışı;
4 yemek kaşığı margarini tencerede eritildikten sonra
1 su bardağı un tencereye boşaltılır. un biraz kavrulduktan sonra
1 su bardağı şeker ilave edilir. Bu şekilde biraz karıştırdıktan sonra
süt ilave edilerek iyice karıştırılır.
Unun topak topak olmaması için sürekli karıştırmak gereklidir.
Kaynamaya başlayınca 2 paket vanilya(ben iki paket kullandım) karışımın içerisine dökülür
Muhallebi kıvamına gelen kadar karıştılır.
Daha sonra ocağı altı söndürülerek,mikser ile 15-20 dk.blandırla
karıştırılır.petübörleri süte patırp çıkarın ve borcama dizin
üstünede tavuk göğsünü boşaltın soğumasını bekleyin
(birgün sonra daha güzel oluyo) üzerine tarçın yada hindistan cevizi de dökebilirsiniz. Afiyet Olsun
