Püre Eşliğinde Et Sote

Püre Eşliğinde Et Sote

Malzemeler;

• Yarım kilo dana et 
• 3 Adet domates
• 3 Adet sivri biber
• 1 Adet soğan
• 2 Yemek kaşığı margarin
• 2 Yemek kaşığı salça

Hazırlanışı;

Etleri bir tencereye alın su koyun pişirin suyu çektikçe su ilave edin. Bir yandan domatesleri soymadan küp küp doğrayın,soğanı ve biberi doğrayın,et piştikten sonra ayrı bir tencerede margarini eritin biber ve soğanları 1-2 dakika kavurun eti ilave edip kaşık ateşte 5 dakika kavurun domatesleri de ekleyerek biraz daha kavurun salçayı koyun etlerin üstünü bir parmak geçecek kadar su ilave edin kısık ateşte pişirin,

Pürenin Malzemeleri;

• 5-6 patates
• yarım kase rendelenmiş kaşar
• yarım su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı tereyağı, tuz

Pürenin Hazırlanması;

Patatesleri soyup doğrayın(çabuk haşlanması için) ve haşlayın 
Haşlandıktan sonra suyunu süzün tencereye alın rendelenmiş kaşarı ve tere yağını koyun çatalla biraz ezin sütü de ekleyip ocağa alın kısık ateşte sütü çekene kadar pişirin bir yandan da geçirip pürüzsüz hale getirin. 

Afiyet Olsunn..



et sote, et sote yapımı, et sote yapılışı, kuşbaşı et sote, et sote tarıfı, salçalı et sote, et sote malzemeleri, soğanlı et sote, et sote nasıl

.