![]() |
irmikli tatlı tarifleri |
bu güzel tarif için kuzenciğim HÜMEYRA LOM ' a çok tşk ederimmm....
MALZEMELER;
- 5 yumurta
- 1 sb şeker
- 1 sb un
- 1 sb irmik
- 1 sb sıvı yağ
- 1 tane kabartma tozu
- 1 tane vanilya
- 1 sb haşhaş
şerbeti için ;
- 3 sb su
- 3 sb şeker
üzeri için ;
- 1 paket kremşanti
- 1 bardak soğuk süt
- ceviz
YAPILIŞI;
**5 yumurtayla 1 su bardaği şekeri çırpıosun içine 1 su bardaği un 1 su bardaği irmik 1 su bardağı sıvıyağ 1 kabartma tozu 1 vanılya yıne hepsını çırpıosun en son bır su bardağı haşhaş koyuyosun mıkserle çırpmıosun haşhaş bozulabılır yağlı borcama dok kek kıvamında olucak önceden ısıtılmış 175 derecede pişiriyoruz .kek pişince fırından çıkarmıyoruz ılık olana kadar bekliyo .şerbetii yapınca şerbet sıcakken kekin her tarafını ıslatıyoruz .*** daha sonra 3 su bardağı su 3 su bardağı şekerı kaynat kek piştikten sonra şerbetı uzerıne dok kek ılık şerbet sıcak olucak.
*** şerbetı çekıp soğuduktan sonra uzerını keremşantıyle kapla daha sonra cevızle susle...