 |
| etimek tatlısı |
bu güzel tarifi bizimle paylaşan ''GÖNÜL BAĞLAN'A'' ÇOOK TEŞEKKÜRLER.
muhallebisi için :
- 1lt süt
- 1kahve fincanı un
- 1 kahve fincanı şeker
- 1paket vanilya
- 50gr katı yağ
- 1 paket etimek
şerbeti için:
- 3su bardağı şeker
- 3 su bardağı su,
- çay kaşığı lımon
YAPILIŞI :
etimekler borcama dizilir uzerine sıcak şerbet dökülürSüt şeker un yağ tencerede pişrilir
çırpma teli ile karıştırılır piştikten sonra vanilya ilave edilir
mikserle 10 dakika çırpılır
daha sonra şerbetli etimeklerin uzerine ılave edilir
2 saat kadar dolapta soğutulur üzerine tarçın veya hindistan cevizi ile servis yapılır
AFİYET OLSUN...
