Pastane Tuzlu Kurabiye

---

tuzlu kurabiye

Malzemeler;

• 1 paket oda sıcaklığında margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• yarım çay bardağı sirke
• 3 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz,1 tatlı kaşığı mahlep
• 1 kabartama tozu
• 1 yumurta sarısı üstüne beyazı içine
• aldığı kadar un(kulak memesi kıvamı
• Üzerine çörek otu ve susam...

Hazırlanışı;

Yumurta sarısı , çörek otu ve susam hariç bütün malzemeleri karıştırıp yumuşak bir hamur elde ediyorsunuz

Daha sonra istediğiniz şekil verip üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu ve susamla süsledikten sonra önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri pembeleşene kadar pişiriyorsunuz...

Afiyet Olsun...

---