Karnıbahar Salatası

Karnıbahar Salatası

Malzemeler;

• Yarım kilo karnıbahar
• Yarım kilo brokoli
• 3 adet havuç 
• 2 adet kırmızı biber

Sosu İçin;

• 1 su bardağı zeytinyağı 
• 3 adet limon
• 5 diş sarımsak
• Tuz

Hazırlanışı;

• Karnıbahar, brokoli ve havucu ayrı ayrı haşlayın borcama karışık bir şekilde dizin 
• Sarımsakları iyice ezip sıvı yağ, limon ve tuzla sosu hazırlayın salatanın üzerine döküp soğumaya bırakın (bir gün bekletilirse daha lezzetli oluyor)

Afiyet olsun...

---