kadayıfı elinizde parcalayarak bi tavada bir çorba kaşığı sıvı yağla kısık ateşte kavurun margarini eritip unu ilave edip biraz kavurun sütü ilave edin çırpın kaynamaya başlıyınca şekeri ilave edin tavuk goğsu piştikten sonra ara ara sovuyana kadar çırpın vanilya ve kramşantiyi içine ekleyip iğce çırpın kavurduğunuz kadayıfın yarısını bir borcama yayın tavuk göğsünü döküp kalan kadayıfıda üstüne dökün isteğe göre fındık veya şanfıstığı ile süsleyin:AFİYET OLSUN