 |
| elmalı kurabiye tarifleri |
Malzemeler;
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 paket margarin(oda sıcaklığında)
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 vanilya
- 1 kabartmatozu
- Alabildiği kadar un
- 3 adet elma
- 1 kahve fincanı şeker
- 2 tatlı kaşığı tarçın
Pudra şekeri ve margarini iyice yoğurun un, vanilya yoğurt, kabartma tozunu da ekleyerek kulak memesi kıvamında hamur elde edin. Elmaları rendeleyin toz şeker ve taçını da koyarak rengi dönünceye kadar kavurun. Daha sonra yoğurduğumuz hamuru 4 e bölüyoruz oklavayla mantı kalınlığında açıyoruz elmalı harcımızdan koyarak sigara böreği gibi sarıyoruz tepsiye dizip 200 derecede pembeleşinceye kadar pişiriyoruz
Afiyet olsun...
